Wednesday, September 30, 2009


Cần tây xào nấm .

Friday, September 25, 2009


Bá́nh nhân dừa.

Tuesday, September 22, 2009


Bánh kẹp.

Sunday, September 20, 2009


Bánh,

Saturday, September 19, 2009

Friday, September 18, 2009


Nấm đông cô xào tôm .Ăn với bột kiều mạch.

Wednesday, September 16, 2009


Cá chay kho tương hột .
Nguyên liệu :
_2 miếng lớn đậu hũ trắng
_3 miếng cá chay
_1củ cải trắng
_3 muỗng tương hột
_1 hủ tiếu.3 muỗng dầu ăn
Gia vị:
đường muối bột ngọt theo ý mình thĩch
Thực hiện :
Đậu hũ và cá cắt miếng vuông vừa ăn
cho vào chảo chiên vàng vớt ra
củ cải trắng rửa sạch cắt vuông vớt ra
tỏi bằm nát,đặt nồi lên bếp cho dầu vào để nóng
cho đường vào tỏi phi vàng sậm ,đậu hũ để vào
cho nước vào và củ cải trắng để tương hột ,
sau đó để cá và hủ tiếu đường bột ngọt muối
niêm vừa ăn ,ăn nóng với cơm.

Saturday, September 12, 2009


Bí xào đậu hũ nước cốt dừa.
Ngyuên liệu :
_1 trái bí nhỏ
_2 miếng lớn đậu hũ
_4 muỗng nước cốt dừa
Gia vị :
tỏi ,hành lá ,đường bột ngọt muối dầu
thực hiện :
đậu hũ cắt vuông vừa ăn chiên vàng vớt ra
tỏi bầm nát phi vàng cho đậu hũ vào
bí gọt vỏ cắt vuông cho vào chảo và 2 ly nước,
nước cốt dừa đậy nắp lại cho chín
sau đó là đường bột ngọt muối hành lá
niêm vừa ăn ,ăn nóng với cơm.

Lò bếp đang xào bí.

Tuesday, September 8, 2009


Đậu hũ xào bông cải ớt chuông.

Monday, September 7, 2009

Stuffed peppers


Ớt chuông dồn cơm chiên.
Món ăn của nga.

Stuffed peppers dish originated in Russia.
Normally ground beef used as filling, here it's
hacked and fried tofu. Next time we'll try to
stuff it with boiled and ground dry mushrooms.

Sunday, September 6, 2009

Brussel sprouts, tofu and shampignons.


Mấn mỡ xào Brussel sprout chả chay.

Brussel sprouts, tofu and shampignons fried
together.

Saturday, September 5, 2009


Đậu hũ xào nấm.

Thursday, September 3, 2009


Súp hũ tiếu đậu hũ.

Cà tím xào đậu hũ.

Tuesday, September 1, 2009


Bắp cải tím xào chả chay.