Bí xào đậu hũ nước cốt dừa.
Ngyuên liệu :
_1 trái bí nhỏ
_2 miếng lớn đậu hũ
_4 muỗng nước cốt dừa
Gia vị :
tỏi ,hành lá ,đường bột ngọt muối dầu
thực hiện :
đậu hũ cắt vuông vừa ăn chiên vàng vớt ra
tỏi bầm nát phi vàng cho đậu hũ vào
bí gọt vỏ cắt vuông cho vào chảo và 2 ly nước,
nước cốt dừa đậy nắp lại cho chín
sau đó là đường bột ngọt muối hành lá
niêm vừa ăn ,ăn nóng với cơm.