CÀ RỐT XÀO BÔNG CẢI XANH.

cà rốt trái su su xào đậu hũ.

Cơm xào tôm chay - Vegetarian shrimp fried rice

Cơm xào tôm chay.

I never thought that fried rice dish can be made
without chicken, beef or pork which is generally
figures as a main ingredient. It's a quiet economic
dish which does not require a main menu dish as it's
already included in rice! Carrots, red pepper, beans-
you name it! In regular version it also comes with a
small fish sauce dipping saucer and red cayenne
pepper squished into it for a hot and spicy taste.
Vegetarian version doesn't allow a fish sauce. Why would
it? That's why it named "fish"! So the excellent substitute
is an organic soy sauce which comes without that "fishy"
smell of a regular Nước Mắm.

Chả chay xào king oyster mushroom.

Súp đậu hũ non bông cải.
Khi đi làm về nhà bị một đám mưa rất lớn ước
hết cả mình cũng mai là có một tô súp nóng ăn với cơm,
để khỏi bị cảm. Khi ăn vào thật ngon miệng ăn hết ba chén
cơm, và một ly chòe nóng thật là hơm.

Con cá đang ăn rong. Các chị ơi, những món đậu hũ tự em chế biến.
Chị nào muống biết về món ăn này thì hải liên huệ đến cho em.
Các chị biết không nào, lúc em còn nhỏ thường hây vào biếp bị,
má la, muỗi lần em vào biếp mặt em như công chúa lọ lem,
và trời mưa cả ngày, bưỡi vì vậy má em không đi làm được.